Som kickstart på denna nya och helt intetsägande blogg så slänger jag in en liten historia om en helt vanlig tisdagskväll i väntan på den varma våren. Vad bättre kan vara att efter en hård dag i gruvan än att få sätta sig ner i soffan och avnjuta ett par härliga öl?!
Just den här tisdagen gick tankarna (eller snarare känslan i magen) till det alltid återkommande temat HUMLE och en rask titt i kylen gav tyvärr en bister sanning. Efter provningen för några veckor sedan så finns det inte så mycket humlestinna saker kvar. Förvisso en och annan men inte riktigt så många färska fina saker. Hittade dock ett inköp från Cracked Kettle som jag hade ganska låga förväntningar på; Shipyard XXX IPA (inte för att den i sig brukar vara dålig, mer för att den antagligen var gammal och humletrött).
Shipyard XXXX IPA (http://www.ratebeer.com/beer/shipyard-xxxx-ipa-pugsleys-signature-series/103518/): Måste säga att jag blev positivt överaskad. En del av humlen var fortfarande kvar och den blandade väl med den något söta DIPA-karaktären som den här har. Cascade-humlen kändes bekant och överlag så var detta en ljusglimt i tisdagsmörkret. Att jag dessutom fick en bit Gruyere att avnjuta tillsammans med ölen gör ju inte saken sämre.
En First Frontier IPA (http://www.ratebeer.com/beer/to-ol-first-frontier-ipa/136631/) och en liten slurk av den 50-åriga calvadosen http://www.calvados-pere-magloire.com/50-yo.htm gjorde denna tisdag till en ovanligt skön avslutning på en lång arbetsdag. Mer sånt till folket!
Just den här tisdagen gick tankarna (eller snarare känslan i magen) till det alltid återkommande temat HUMLE och en rask titt i kylen gav tyvärr en bister sanning. Efter provningen för några veckor sedan så finns det inte så mycket humlestinna saker kvar. Förvisso en och annan men inte riktigt så många färska fina saker. Hittade dock ett inköp från Cracked Kettle som jag hade ganska låga förväntningar på; Shipyard XXX IPA (inte för att den i sig brukar vara dålig, mer för att den antagligen var gammal och humletrött).
Shipyard XXXX IPA (http://www.ratebeer.com/beer/shipyard-xxxx-ipa-pugsleys-signature-series/103518/): Måste säga att jag blev positivt överaskad. En del av humlen var fortfarande kvar och den blandade väl med den något söta DIPA-karaktären som den här har. Cascade-humlen kändes bekant och överlag så var detta en ljusglimt i tisdagsmörkret. Att jag dessutom fick en bit Gruyere att avnjuta tillsammans med ölen gör ju inte saken sämre.
En First Frontier IPA (http://www.ratebeer.com/beer/to-ol-first-frontier-ipa/136631/) och en liten slurk av den 50-åriga calvadosen http://www.calvados-pere-magloire.com/50-yo.htm gjorde denna tisdag till en ovanligt skön avslutning på en lång arbetsdag. Mer sånt till folket!
